Caratteristiche organolettiche
Il vino Gavi DOCG ha un color giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli, è un vino che offre una gran varietà di profumi, con bouquet fine e persistente. Il suo gusto è asciutto, gradevole, fresco e armonico.
Abbinamento
Il vino Gavi DOCG risulta essere ottimo come aperitivo e perfetto se abbinato con pesce o carne bianca.